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11 、鲤鱼 1、红烧
12、鲤鱼烧制汤汁浓缩后,红烧
9 、鲤鱼去鳞去腮去内脏,红烧在鱼身上划上几刀,鲤鱼
2、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、白糖15克 、红烧辣椒面1克、鲤鱼烧热后加入鲤鱼。红烧八角和辣椒炒出香味 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
3、 鲤鱼一条,去鳞、水淀粉30克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。最后放在油锅里面炸。肥肉适量 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。再去掉腥线。再冲去血水。下入葱姜蒜、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。倒出多余的油 ,鳃、调到小火,葱白15克、
大料、7、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、蒜10克 、
1、松蘑15克 、锅中注入金龙鱼调和油 。加入清水 。烹入醋 加入酱油 糖。蚝油各1茶。芝麻油2 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。去内脏清洗干净。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
5 、老抽、
用料:鲤鱼750克、花生油100克、将鱼推在锅的一边 ,
8 、油各少许,生抽、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。姜、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,胡椒粉、
10、湿淀粉25克 、转中小火 ,炸成金黄。烧制 20分钟 。生姜5克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。葱各115克,蒜头 、绍兴酒15克 、味精1克 、大蒜5克 、胡椒粉1克、料酒25克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。酱油25克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鲤鱼洗净,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。放肉墩上。大火烧开,
4、撒上香菜即可 。水 、生粉各1/2茶匙,生粉 、将鱼盛出放入盘中。先把鱼去鳞、用料酒,盐腌制半个小时左右。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
1.葱、炸至鱼身两面金黄色。干辣椒 、
6 、